2024届衡水金卷先享题[调研卷](吉林专版)四生物学部分

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试题答案

2024届衡水金卷先享题[调研卷](吉林专版)四生物学部分试卷答案部分

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16.果酒酒精度较低,富含果香味和水果中的活性物质,深受消费者喜爱。香蕉糖度高,适用于果酒发酵,但香蕉果肉含有较多果胶,打浆后果浆粘稠,取汁不易,未经处理的原浆直接酿酒较难。如下表为香蕉果酒的制作过程相关理化指标。下列相关叙述错误的是香蕉去皮→打浆/加水打浆→酶解/不酶解→过滤→调配→酒精发酵→过滤一澄清香蕉果酒发酵前后理化指标注::a:非阵解香蕉汁,b:酶解香蕉汁,C:非酶解果汁发酵成的果酒,d:经酶解果汁发酵的果酒。TSS为酶处理后的产物。A.香蕉果酒的加工工艺主要采用纤维素酶和果胶酶先处理后再发酵B.样品b的pH显著低于样品a,可能是直接酶解后对香蕉中有机酸保留较好C.样品c和样品d中的总酸含量都升高,与酵母菌繁殖和酒精发酵过程中产生的CO2有关D.香蕉果汁发酵后是否有酒精产生,可用碱性重铬酸钾溶液检测溶液是否变成橙黄色三、非选择题:本题共5小题,共60分。

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(1)细胞外液渗透压的变化会影响膀胱中尿液的形成量,请用文字和箭头表示当细胞外液渗透压降低时,机体对膀胱中形成尿液量的调节过程:细胞外液渗透压降低→

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8.在太平洋2000多米的深海中,生活着一种盲眼龙虾。深海中没有光亮,这些龙虾的视力已经退化,可依靠感知水波的细微变化来觅食或躲避敌害。它们有一对大,其中一只形态正常,另一只细长且形状怪异。下列叙述正确的是DA.自然选择对盲眼龙虾不起作用,盲眼龙虾群体中变异很少B.盲眼龙虾细长且怪异大螯的形成是适应环境的变异逐代积累的结果C.盲眼龙虾与其他物种以及无机环境之间不存在协同进化D.深海的无光环境导致盲眼龙虾发生了视觉器官退化的变异

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18.单克降抗体可用于运载药物和治疗疾病,下图为获得单克隆抗体的过程。下列相关叙述正确的是A.小鼠骨髓瘤细胞和B淋巴细胞融合形成杂交细胞,说明杂交细胞具有全能性B.经选择培养基筛选出的杂交瘤细胞都是可正常分泌所需抗体的细胞C.经细胞培养液稀释后加入多孔细胞培养板,可达到单克隆培养的目的D.将筛选得到的杂交瘤细胞进行体内培养,可提取到多种特异性单克隆抗体选择培养基杂交瘤细胞专一抗体检验

一般情况下,成熟的B细胞表面的抗原受体(BCR)与自身抗原高度结合时会进入免疫耐受状态(不产生免疫应答),而与外来抗原特异性结合时,则会在T细胞的作用下被激活,其过程如图所示,其中参与抗原呈递过程。下列叙述错误的是A.图a和图b过程分别体现了人体免疫系统的免疫监视和免疫防御功能B.图a中B细胞的免疫耐受状态遭到破坏后,人体容易发生自身免疫病C.图b中的T细胞可能是辅助性T细胞,协助信号可能是细胞因子D.图a和图b中的MHCH在树突状细胞和巨噬细胞中可能也会表达