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山东省2023-2024学年度第二学期期中教学质量检测（高二）生物学部分试卷答案部分
18.啤酒是世界上消耗量第三的饮品。啤酒的制作过程如图1所示。研究人员探究氯化钙对啤酒发酵的影响,结果如图2所示。下列相关叙述正确的是添加氯化钙V麦芽、大米→粉碎→糖化→过滤→煮沸→冷却图1A.糖化是让麦芽糖分解形成糖浆,煮沸是使酶失活及对糖浆灭菌30^C,B.发酵温度应控制在30℃,发酵原理为C,HO.+,~2CH;OH+CO,C6H12O6+O2[]催化C2CH2OH+CO2C.由图2可知,随着氯化钙浓度的增加,发酵液中酒精体积分数基本不受影响D.在15~20d期间,各种氯化钙浓度下的酒精体积分数均不再增加的原因基本相同.
20世纪60年代以前,医院里用的葡萄糖是用盐酸催化淀粉水解的方法来生产的,60年代以后改用酶法生产。a、b、c三种淀粉酶在某支链淀粉分子上的水解位点如图所示。下列有关叙述错误的是●表示单糖,单糖之间以糖苷键相连a酶水解淀粉各侧链分支连接处糖苷键b酶从各链外侧依次水解第二个糖苷键酶从各链外侧依次水解第一个糖苷键淀粉酶的组成元素和淀粉一样,都是C、H、OB.淀粉酶b、c分别水解淀粉时,都可获得葡萄糖C.A、b、c三种酶水解位点不一样体现了酶具有专一性Da、b、c三种酶催化淀粉水解时提供的活化能不同
A.CPPU可通过促进叶绿素含量的增加来提高葡萄的光合速率B.施用CPPU后叶片含氮量提高,可使与光合作用关酶的含量增加C.净光合速率最大组的单果质量不是最高与光合产物从叶片转移到果实的量少有关D.CPPU对葡萄净光合速率和单果质量的作用具有低浓度促进,高浓度抑制的特点
8.如图为人体内基因对性状的控制过程,下列相关叙述错误的是D位点|/位点2A.在翻译过程中核糖体与nnRNA的结合部位只有2个tRNA结合位点B.白化病患者由于基因不正常,酪氨酸酶活性降低,而表现出白化症状黑色素山C.镰状细胞贫血的直接致病原因是血红蛋白的改变蛋白质结构①②③反映了基因可通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状醉活性
9.在玻璃温室中,研究小组分别用三种单色光对某种绿叶蔬菜进行补充光源(补光)试验,结果如图所示。补光的光强度为150pmolm^-2s^-1,·m²·,补光时间为上午7:0010:00,10:00,温度适宜。下列叙述正确的是A.给植株补充580nm光源,对该植株的生主长有促进作用用B.若680m补光后植株的光合色素增加,则光饱和点将下降白光对照如580nm补光450mm补光680mm补光C.在补光实验时间内,450nm补光组从温CO2室中吸收的CO总量比对照组多D.若450nm补光组在9:00时突然停止补光,则植株中的C5含量增大
