[今日更新]陕西省2023-2024学年度第二学期八年级期中调研试题(卷)Y.物理试卷答案

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试题答案

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以下是该试卷的部分内容或者是答案亦或者啥也没有

(1)为了提高菠萝的利用率,在榨汁过程中可以使用纤维素酶和酶,后者的作用是(2)发酵时起主要作用的微生物是,通入无菌空气对该微生物进行扩大培养,将培养到某一时期的培养液制备成10°的稀释液进行涂布分离,接种量为1mL,三个培养皿上生长的菌落数依次为480、478、506,(填“能”或“不能”)通过统计平板上的菌落数,推测出样品中大约有多少活菌,原因是(3)糖化阶段,麦芽中的酶等多种酶能将大米中的淀粉水解成葡萄糖

在酒精发酵阶段,接种酵母菌一段时间后,要密闭装置,目的是

酿制菠萝啤的过程中,若封口不严,会导致酒中带有明显的酸味,原理是【答案】(1)果胶分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层(2)酵母菌不能为了保证结果准确,一般选择菌落数在30~300的平板计数(3)淀粉使酵母菌进行无氧呼吸产生酒精若封口不严,在有氧气的条件下,醋酸菌能将乙醇转化成醋酸【解析】(1)植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,可以使用纤维素酶和果胶酶进行榨汁,果胶酶能分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层

(2)在菠萝啤发酵时,起主要作用的微生物是酵母菌,利用酵母菌无氧呼吸产生酒精

为了保证结果准确,一般选择菌落数在30~300的平板计数,因为三个培养皿上生长的菌落数依次为480、478、506,因此不能通过统计平板上的菌落数,推测出样品中大约有多少活菌

(3)糖化阶段,麦芽中含有淀粉酶等多种酶,淀粉酶能催化淀粉水解成葡萄糖

酵母菌在无氧条件下进行发酵产生酒精和二氧化碳,因此,接种酵母菌一段时间后,要密闭装置

酿制果酒过程中,使果酒变酸的微生物主要是醋酸菌,若封口不严,在有氧气的条件下,醋酸菌能将乙醇转化成醋酸,导致酒中带有明显的酸味

2.(16分)近年来,随着洗涤低温化、洗涤剂的低磷和无磷化发展,在洗涤剂中加入酶,可弥补去污力差的不足,加酶洗涤剂越发受到人们的青睐

某科研小组对影响加酶洗衣液洗涤效果的因素进行了探究,部分结果如图所示,回答下列问题:(1)最初有些人并不认可加酶洗衣液,他们认为洗衣液中的酶会污染环境口不加酶请你对此观点进行评价:留加酶5040(2)将盐倒入加酶洗衣液中,出现了部分絮状物,有人认为该洗衣液已失20效,对此你的看法是0450℃37℃25℃15℃15min15min15min15min(3)加酶洗衣液包装物上标明了使用注意事项,其中一条就是不能与高温热水混合使用,理由是

其与图示结果说明酶具有的特性

(4)图示实验结果表明,影响去污效果的因素有请你以去污力为指标,设计实验验证50℃不是该酶的最适温度(写出简要实验设计思路即可)

(5)根据以上分析,加酶洗衣液不宜用于(答出两条)等衣料的洗涤【答案】(1)该观,点不正确,绝大多数酶的化学本质为蛋白质,蛋白质易被微生物分解,基本不污染环境(2)该洗衣液并未失效,蛋白质(酶)发生盐析后并未失活(3)高温会使洗衣液中酶的空间结构被破坏而失活(从而导致去污效果降低)作用条件较温和(4)温度及是否有酶在50℃左右设置更小的温度梯度的洗涤组,15min后分别检测并比较各组的去污力(合理即可)(5)丝纤维、毛纤维、皮纤维(任选两,点)【解析】(1)由于绝大多数酶的化学本质为蛋白质,使用加酶洗衣液后,蛋白质易被微生物分解,基本不会污染环境

(2)将盐倒入加酶洗衣液中,蛋白质(酶)会发生盐析,出现絮状物,但该过程没有破坏蛋白质的空间结构,该洗涤剂并未失效,蛋白质(酶)发生盐析后并未失活

(3)高温会使洗衣液中酶的空间结构被破坏而失活,故加酶洗衣液不能与高温热水混合使用

分析图示结果可知,温度会影响加酶洗衣液的去污力,进一步说明酶具有作用条件较温和的特性

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14.(13分)如图,在光滑冰面上静置一表面光滑的足够长的斜面体,斜面体右侧一蹲在滑板上的同学和其面前的冰块均静止于冰面上。某时刻该同学将冰块以相对冰v0=12m/s面v=12m/s的速度推向斜面体,冰块平滑地滑上斜面体。已知该同学与滑板的M=50kg,m=10kg,总质量M=50kg,斜面体的质量m=10kg,冰块的质量m=10kg,该同学与滑板m0=10kg,始终无相对运动。重力加速度g=10m/s^2。(1)求冰块滑上斜面体后能上升的最大高度。(2)通过计算判断,冰块与斜面体分离后能否追上该同学。

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(2)先将开关S与1端相连,传感器将电流信息传人计算机,屏幕上显示出电流随时间变化的I-,图像如图丙所示,则可估算电容器充满电后的电荷量,q=C.若电源两端的电压为8V,则电容器的电容C=uF0,(结果均保留三位有效数字)

(3)实验过程中,改变滑动变阻器的滑片位置,并记录两电表的读数,作出如图丙所示的I-U图像,可得金属丝的电阻R3=3.0电阻率ρ=3.1×105&2的ma留2位有效数字)RNrRA=25&0.50(0.4²×10.30×10(结果均保