湖南省2024届[厚德诚品]高考冲刺试卷(压轴一)英语答案7

湖南省2024届[厚德诚品]高考冲刺试卷(压轴一)英语答案7于2024年05月17日发布开考,目前英语周报答案网已经汇总了湖南省2024届[厚德诚品]高考冲刺试卷(压轴一)英语答案7的各科答案和试卷,更多英语周报答案请关注本网站。

试题答案

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16.泡菜在我国“食材谱系”中已有数千年历史,其中广东泡菜以爽脆出名,而且口味酸甜。各种应季的蔬菜,如白萝卜、红萝卜、小黄瓜、高丽菜等均可作为泡菜的原料,经发酵后,在口感上比新鲜蔬菜更爽脆,既好吃,又助消化。下列关于泡菜制作的叙述,错误的是A.热水短时处理原料可抑制果胶酶活性,使成品泡菜口感较脆B.腌制方法、时间长短和温度高低均影响泡菜中亚硝酸盐含量C.利用水密封泡菜坛的目的是给泡菜坛内创造无氧环境D.坛盖边沿的水槽“泡”中的气体是乳酸菌经细胞呼吸产生的

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